Alimentos Naturales y Saludables, lo que los Consumidores Están Buscando

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Fotografía: Global Panorama

Una encuesta global de la firma Nielsen mostró en sus resultados que una gran mayoría de personas están buscando productos más nutritivos y naturales cada día, se trata del auge de los productos orgánicos, que aunque suene a una tendencia nueva era, no es más que simplemente cultivar y cosechar los alimentos naturalmente, sin usar pesticidas, toxinas o modificaciones genéticas, de la misma manera que se ha hecho por miles de años.

Los resultados en Colombia mostraron que lo que más buscan los consumidores son alimentos naturales y frescos, “72% señalan como muy importante que los alimentos tengan todo los ingredientes naturales. Para 79%, es muy importante que los sabores sean naturales, y 61% consideró muy importante que estén hechos de vegetales y frutas.

De igual manera, es una constante el interés porque los alimentos no tengan colores artificiales respuesta que dio 53% de las personas, sin sabores artificiales también tuvo una aceptación de 53%; mientas que 51% los prefiere libres de modificaciones genéticas.”

Te invitamos a que conozcas más a fondo los resultados de esta encuesta que vislumbra un interés por volver a lo natural y saludable, dejando de lado los productos hechos por grandes industrias que prefieren la cantidad de producción por encima de su calidad y el bienestar que puede darnos como consumidores.

Artículo: Orgánicos, Frescos y Saludables, la Nueva Tendencia en Alimentación
Autor: Vanguardia.com
Sitio: Vanguardia.com 

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