Archivos mensuales: March 2017

La alimentación saludable es una de las cosas más importantes que puedes hacer para ti mismo en el día a día. Aunque en nuestra cultura moderna la comida saludable se volvió por un tiempo una manera de mantener la dieta, y en muchos casos se consumía con el objetivo de bajar de peso, cada vez son más las personas que se preocupan por comer alimentos saludables con mucha frecuencia, no simplemente por estética sino precisamente por salud.

Delicioso y nutritivo Sancocho de Pescado. Preparado con bagre fresco, tubérculos, vegetales y un buen guiso para darle aún más sabor, solo hay que seguir el paso a paso!

Pacho Galán, fue un cantante, músico, arreglista, compositor y director de orquestas colombiano. Proveniente de una familia de músicos, inició sus estudios musicales muy joven. Su trayectoria musical, que se inicia en la década del veinte, cuando apenas tiene quince años de edad, y se prolonga hasta el año 1976, ilustra en gran medida el desarrollo de la música del Caribe colombiano, su época de oro, así como los comienzos de la orquestación de los géneros tradicionales de nuestro trópico.

Desde uno de los mejores secretos para la merienda, meter el queso en el chocolate hasta que se derrita, que cuando se lo cuentas a un extranjero le parece la idea más extraña que hay hasta que lo prueba, pasando por nuestra predilección por los fritos (arepa e' huevo, empanadas, buñuelos, chicarrón, yuca frita, entre muchos otros), hasta un rico bocadillo con queso, acompañado de un vaso de leche.

Colombia presenta actividad volcánica por estar situada en la zona de interacción de tres placas tectónicas: la placa Nazca, la placa Suramericana y la placa Caribe. La mayoría de volcanes de Colombia están ubicados en la cordillera central, aunque hay vestigios de actividad volcánica en las cordilleras occidental y oriental. Hoy te traemos un artículo del portal Colombia.co con 6 de los volcanes que tienes que visitar en Colombia; aunque son una de las fuerzas más destructivas de la naturaleza cuando estan activos, de igual manera son un espectáculo que tienes que conocer cuando no lo están.

Colombia cuenta actualmente con 59 parques Nacionales naturales, que buscan preservar la fauna, la flora y las reliquias culturales de algunos de los lugares más bellos del país. El primer de todos ellos fue la "Cueva de los Guácharos" declarado parque nacional en 1960 con el objetivo de preservar un complejo de cuevas que son el hábitat del guácharo, el pájaro nocturno que le dio su nombre.

Te traemos un listado creado por la Revista Semana con las 10 mejores películas hechas en Colombia. A las que nosotros agregamos los dos largometrajes mencionados anteriormente, cada título viene con una breve reseña sobre su importancia para el cine de nuestro país.

Las guías de viaje tienden a recomendarnos lugares, que por su belleza natural, su riqueza histórica, su biodiversidad, su arquitectura, entre otros factores, siempre harán parte de los destinos más visitados por los turistas. De las misma manera, en cada país hay cientos de lugares que poseen atractivos increíbles pero que no hacen parte de los lugares más populares a visitar, por diversos factores, como por ejemplo que la vías de transporte para llegar al lugar no son las más comunes, el lugar puede ser de interes para un nicho muy específico o quizá simplemente hay otros atractivos turísticos más populares cerca de allí.

Rafael Calixto Escalona Martínez mejor conocido como "El maestro Escalona", fue un compositor colombiano, considerado uno de los más grandes compositores de la música vallenata.

Recientes estudios han demostrado que aún parando totalmente la deforestación, este hecho no va a salvar a la selva amazónica pues es un ecosistema frágil que al estar en contacto con nuevos organismos - como los seres humanos - va a seguir deteriorándose con velocidad. La ganadería, la agricultura, la perforación por petróleo, entre otras actividades humanas pueden tener un impacto igual o más nocivo que la misma deforestación.