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Salpicón de Frutas
Refrescante bebida colombiana! Solo hay que seguir el paso a paso. Lleva mucha fruta fresca y un poco de refresco o jugo de sandía. Una bebida alegre, tropical, colorida, deliciosa!
Preparación 10 minutes
Total 10 minutes
Porciones 4 vasos
Ingredientes
- 3 1/2 tazas fruta sandía, piña, uva, mango y banana
- 2 1/2 tazas refresco con gas Colombiana, Cola Champagne
- helado vainilla o leche condensada (opcional)
Instrucciones
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Ingredientes
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Pelar y picar en cubos la piña, la sandía y el mango. Las uvas a la mitad.
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Mezclar bien la fruta.
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En el momento de servir se corta la banana en cuadros o en rodajas pues si se hace antes se va a oxidar y se pone oscura. Mezclar.
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En vasos de vidrio preferiblemente largos, se pone la fruta mixta, más o menos la 3/4 partes del vaso.
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Se agrega la soda fría.
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Se decora con alguna fruta, en este caso un trozo de piña.
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Agregar una bola de helado de vainilla o leche condensada al gusto (opcional).
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Consumir de inmediato, servir con cucharita para consumir la fruta.
Video
Notas de la Receta
Si no consiguen la soda de nombre "Colombiana" que es la que lleva la receta original, pueden usar refresco con gas tipo Cola Champgne (fruit champagne) u otro tipo que sea de fruta como manzana. Si quieren prepararlo más natural pueden reemplazar la soda por jugo de sandía o fresa.
Debe servirse en el momento para que las frutas no se pongan blandas.