Deliciosas mazorcas llenas de color y sabor, al estilo mexicano! Una receta sencilla y con pocos ingredientes, solo hay que seguir el paso a paso!
Poner poco aceite o mantequilla a cada mazorca, sal y pimienta (opcional).
Aparte en un recipiente se mezcla la mayonesa, el ajo, el chile en polvo o paprika picante, sal kosher (preferiblemente), una cucharada del queso, cilantro picado, salsa picante y el zumo de limón.
Mezclar bien.
Espolvorear con el queso.